私も含めキッチン5のお客さんは旅行好きが多い。しかもただの観光じゃなくて、ガイドブックに載ってないようなところや、怪しいところ、そしてもちろん美味いものにありつけるところを虎視眈々と探しているような人ばっかである。 そんな皆の経験を持ち合えば、この世で一番信頼できるガイドブックが出来るんじゃないかと思い、企画してみました。愛猫ミケランジェラ主催のミケラン・レストラン・ガイドの登場です!
キッチン5では「スパイス・ロード」をテーマに、地中海や世界各地の料理を提供しています。
カウンターとテーブル3つのみの小さな店での出来事や、食べ歩きルポなど徒然なるままに...
月刊誌などに寄稿したエッセイ、料理にまつわる珍道中や感動した出来事をまとめてみました。
WORLD RESTAURANT GUIDE BY KITHCEN 5
世界で一番あなたの舌にあったレストラン・ガイドであること間違いなし!
世界各地で知り合った人と料理の写真集です。
Photos of the people and the food I've met around the world.
© 2002- Yuko Kobayashi
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※情報が古くなっている可能性があるので、行かれる時はご自分でも確認を忘れずに!